EĞİTİM:
Öğretmenlere kantin denetimi semineri verildi
  İbrahim EMÜL
OSMANİYE Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü görevlileri tarafından öğretmenlere, 5996 sayılı gıda kanunu kapsamında, gıda güvenliği ve hijyen eğitimi verildi. İl Milli Eğitim Müdürlüğü ve Halk Sağlığı Müdürlüğü ile ortak yapılan program Osmaniye Ticaret ve Sanayi Odasında  yapıldı. 
Yönetmelik hükümlerine göre Milli Eğitim Bakanlığı Personeline ve Örgün, yaygın ve özel eğitim kurumları bünyesinde faaliyet gösteren yemekhane, kantin, kafeterya, büfe, çay ocağı gibi gıda işletmelerinde çalışan personele hijyen ve gıda güvenilirliğine yönelik eğitimler sürüyor.
Osmaniye Merkez'de hizmet veren yaygın eğitim kurumları tarafından kantin denetimlerini yürütmek üzere görevlendirilen 98 öğretmenin eğitimi gerçekleştirildi. Eğitimde Güvenilir Gıda, gıda hijyeni, gıda kaynaklı enfeksiyon ve zehirlenmeler, personel hijyeni, su hijyeni, 5996 Sayılı Veteriner Hizmetler, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu ve bu kanuna bağlı olarak yayınlanan mevzuatlar, Okul Kantinlerine Dair Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliği ile gıdaların denetimi ve resmi kontrolü hakkında sunumlar yapıldı. 
Eğitimlere konuşmacı olarak Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü'nde görevli Gıda Mühendisi Onur Tenekeci, İl Halk Sağlığı Müdürlüğü'nde görevli Dr. Tuğçe Kuyulu ve Çevre Sağlık Teknisyeni Veysel Sarı katıldı. 
Eğitimler sonunda öğretmenler, yapılan sunumlardan dolayı memnuniyetlerini dile getirerek yeni bilgilere sahip olduklarını ifade ettiler. 
Eğitimi alan öğretmenler bundan sonra okullarındaki kantin, büfe, çay ocağı veya yemekhaneleri denetleme yetkisine sahip olacak olup uygunsuzluklarla karşılaştıklarında yasal işlem yapılması amacı ile İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü'ne raporlarını gönderecekler.  Eğitimler Nisan, Mayıs ve Haziran ayları boyunca devam edecek. 
Anahtar Kelimeler

Dikkat!

Yorum yapabilmek için üye girşi yapmanız gerekmektedir. Üye değilseniz hemen üye olun.

Üye Girişi Yap Yeni Üyelik

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Tatile çıkmayan öğrenciler meslek öğrenip,...
O öğrenciler, okulda çalışıp mesleklerini öğrenirken parada kazanıyorlar

Haberi Oku